Üzleti ebéd ajánlat Ételek Italok

Heti üzleti ebéd ajánlat

Előételek


Fokhagymakrémleves

Májgombócleves

Főételek


Grillezett camembert rizzsel és áfonyaszósszal

Hawaii csirkemell roston sütve, rizzsel tálalva

Milánói sertésborda

Tökfőzelék Stefánia vagdalttal

Desszertek


Csokoládés brownie

Fehér csokoládés tarhonya mousse



2 fogás - 1690 Ft, 3 fogás - 1990 Ft.
Az ajánlat hétfőtől péntekig 12:00 és 15:00 között érvényes.

Étlap

Előételek

Előételek
Asztalnál kevert classic tatárbeefsteak 3 550 Ft primőr zöldségekkel és parasztvajjal
BIGinning rántott töltött káposzta 1 950 Ft sült szalonnával és fűszeres házi tejfellel
Classic Caesar saláta 1 950 Ft csirkével vagy királyrákkal (2200 Ft)
Hortobágyi húsos palacsinta 2 550 Ft szarvaspörköltből, tejfeles, paprikás mártással
Joghurtos, citrusos kevert saláta 1 600 Ft parmezánnal
Ropogós meleg libatepertő 1 500 Ft lilahagymasalátával és friss házi kenyérrel
Tapasok, krémek a Chéftől 1 500 Ft Zsidótojáskrém / Körözött juhtúróból / Fűszeres szarvaspaszta / BIGinning kacsa rillette / Zöldfűszeres kecskesajtkrém (3 db: 1500 Ft / 4 db: 1950 Ft)
„Éljen a libamáj!” 4 950 Ft libamáj créme brûlée bundás kaláccsal, hagymalekvárral és BIGinning libamájtatár primőr zöldségekkel

Levesek

Levesek
Cheddar sajtkrémleves 1 450 Ft Pármai sonkával, rukkolával és sajtos, tejfeles lángossal
Dupla marhahúsleves 1 590 Ft marhanyakból, velős csonttal, gyufatésztával és zöldségekkel
Nyírségi gombócleves borjúhúsból 1 550 Ft
Rakott burgonyakrémleves 1 450 Ft házias burgonyakrémleves sült kolbásszal, pirított szalonnával, főtt tojással és ropogós lyoni hagymával

Főételek

Főételek
20 dkg-os Bécsi szelet „sajtos, tejfölös lángos módra” 3 350 Ft 20 dkg-os, friss bundában sült hússzelet, melyet elkészítés után házi tejfellel kenünk meg, sajttal szórunk meg és retro rizibizivel tálalunk (Borjúból: 3750 Ft / Mangalicakarajból: 3350 Ft / Mangalicaszűzből: 3500 Ft)
BIGinning lángospecsenye 2 590 Ft 20 cm-es, frissen sült lángos mustáros, hagymás, sonkás raguval, snidlinges tejfellel és sajttal kemencében sütve (Filézett csirkecombból: 2590 Ft / Mangalicaszűzből: 3290 Ft)
BIGinning sajtos roló bélszínből 4 450 Ft 20 dkg-os filet mignon zöldfűszeres sajtkrémmel körbekent sonkával borítva, vajas tésztába tekerve és kemencében sütve, lágy burgonyapürével vagy sült zöldségekkel tálalva
Bőrös fogasfilé Vasi módra 3 250 Ft házi sült burgonyával tálalva (fokhagymás tejben pácolt halfilé paprikás lisztbe forgatva és ropogósra sütve, tálaláskor tejfellel megkenve és sajttal megszórva)
Filézett, rántott csirkecomb 2 550 Ft házi sült burgonyával és fokhagymás majonézzel
Hagymás rostélyos választás szerint 2 600 Ft Big Green Eggben sült mustáros hússzelet ropogós sült hagymával és házi sült burgonyával (Hátszínből: 3350 Ft / Mangalicatarjából: 2600 Ft / Mangalicaszűzből: 2800 Ft)
Háziasszony bélszínszalagok 3 950 Ft vargányagombás, tejszínes, mustáros és kacsamájas bélszínragu joghurtos, snidlinges, rokfortos, baconos galuskával
Kacsacomb roston sütve Kedvessy módra 2 950 Ft káposztás tésztával
Királyrák brassói à la BIGinning 3 290 Ft klasszikus, fokhagymás brassói aprópecsenye rákból, citromosan és tejszínesen, ropogós sült burgonyával tálalva
Magyar Úr bélszínsteak 4 950 Ft 25 dkg-os filé libamájjal és vargányagombával töltve, baconbe, majd ropogós sült sajtba csomagolva és rostlapon készre sütve, zöldborsmártással, ropogós hagymával és fűszeres tejfellel kevert sült burgonyával tálalva
Mangalicatarja fokhagymás, tejszínes parajjal 2 650 Ft kecskesajtos töltött burgonyával és ropogós lyoni hagymával
Tanyasi csirkemell füstölt sajttal, rukkolával töltve 2 950 Ft Pármai sonkával roston sütve és grillezett, fűszeres zöldségekkel tálalva
Vajban konfitált lazacfilé Kárpáti módra 3 490 Ft kapros, gombás és tejszínes királyrákmártással, sült zöldségekkel és rizibizivel tálalva
Vargányagombával és kacsamájjal töltött jércemell rántva 2 950 Ft füstölt szalonnás és hagymás nyárson sült burgonyával
Vargányás szarvaspaprikás 3 450 Ft joghurtos, snidlinges, baconos, rokfortos galuskával

Tálak

Tálak
Kétszemélyes BIGinning tál 6 900 Ft hagymás rostélyos mangalicatarjából, sajtos, tejfeles lángos sertéskarajból és hátszín Cordon bleu fűszeres, hagymás, tejfeles burgonyával, burgonyapürével és házi sült zöldségekkel
Kétszemélyes kacsatál 6 900 Ft rántott kacsamáj, ropogós kacsacomb Kedvessy módra és füstölt kacsamell Stroganoff classic, káposztás tésztával, burgonyapürével és házi sült burgonyával

Gyermekeknek

Gyermekeknek
Galuska 990 Ft pörköltszafttal és tejfellel
Palacsinta választás szerint (2 db) 800 Ft baracklekváros, Nutellás, csokoládés vagy eperlekváros
Rántott csirkemell 990 Ft sült burgonyával
Rántott sajt 990 Ft rizzsel
Gyermekételeink 10 éves kor alatt ingyenesek

Savanyúságok

Savanyúságok
Céklasaláta 650 Ft
Káposztasaláta 650 Ft
Kovászos uborka 650 Ft
Lilahagymasaláta 650 Ft
Uborkasaláta 650 Ft

Desszertek

Desszertek
BIGinning mákos guba pohárkrém 1 290 Ft klasszikus mákos guba Mascarponéval és tejszínnel keverve, baracklekvárral és tejszínhabbal tálalva pohárkrémként
Fehér csokoládés szamóca mousse 1 300 Ft tejszínhabbal
Klasszikus somlói galuska 1 200 Ft
Nutellás, málnás sajttorta 1 450 Ft citrusos görög joghurttal
Rántott túró rudi 1 200 Ft kajszibarackos és málnás mártogatóssal

Hétvégi ajánlat

Hétvégi ajánlat
Csirkepaprikás 2 950 Ft tojásos galuskával és retro fejes salátával (minden vasárnap)
Kolozsvári töltött káposzta 2 950 Ft minden pénteken
Vadas marha 2 950 Ft zsemlegombóccal (minden szombaton)

Itallap

Üdítők

Üdítők
Bodzás limonádé (0,5 l) 900 Ft
Cappy Őszibarack (0,25 l) 450 Ft
Coca Cola (0,25 l) 450 Ft
Coca Cola Light (0,25 l) 450 Ft
Coca Cola Zero (0,25 l) 450 Ft
Frissen facsart narancs juice (1 dl) 400 Ft
Frissen préselt almalé (1 dl) 300 Ft
Házi bodzaszörp (0,5 l) 850 Ft
Házi limonádé (0,5 l) 900 Ft
Házi málnaszörp (0,5 l) 850 Ft
Házi meggyszörp (0,5 l) 850 Ft
Málnás limonádé (0,5 l) 900 Ft
Mangós limonádé (0,5 l) 900 Ft
Nestea Barack (0,25 l) 450 Ft
Nestea Citrom (0,25 l) 450 Ft
Red Bull 1 000 Ft
Szentkirályi szénsavas (0,33 l) 400 Ft
Szentkirályi szénsavas (0,75 l) 900 Ft
Szentkirályi szénsavmentes (0,33 l) 400 Ft
Szentkirályi szénsavmentes (0,75 l) 900 Ft

Forró italok

Forró italok
Cappuccino 600 Ft
Espresso 480 Ft
Hosszú kávé 500 Ft
Jeges kávé 1 200 Ft
Latte 700 Ft
Melange 750 Ft
Ristretto 480 Ft
Tea 700 Ft Dilmah

Sörök

Sörök
Bernard Lager barna kézműves üveges (0,5 l) 1 200 Ft
Bitburger Drive üveges (0,33 l) 650 Ft
Bitburger üveges (0,33 l) 700 Ft
DAB Premium csapolt (0,2 l) 450 Ft
DAB Premium csapolt (0,4 l) 800 Ft
Erdinger szűretlen búza üveges (0,33 l) 1 000 Ft

Röviditalok

Röviditalok
Absolut Vodka (0,04 l) 1 000 Ft
Bacardi Superior (0,04 l) 1 000 Ft
Baileys (0,04 l) 1 000 Ft
Bombay Sapphire (0,04 l) 1 300 Ft
Chivas Regal 12 éves (0,04 l) 1 800 Ft
Cîroc (0,04 l) 1 800 Ft
Grey Goose (0,04 l) 1 800 Ft
Jack Daniel's (0,04 l) 1 500 Ft
Jägermeister (0,04 l) 900 Ft
Jameson (0,04 l) 1 800 Ft
Martell X.O. (0,04 l) 5 000 Ft
Martini Dry (0,04 l) 900 Ft
Monogram Birsalma likőr (0,04 l) 1 200 Ft
Monogram Birsalma rakija (0,04 l) 1 500 Ft
Monogram Málna likőr (0,04 l) 1 200 Ft
Monogram Vilmos körte rakija (0,04 l) 1 500 Ft
Russian Standard (0,04 l) 1 100 Ft
Unicum (0,04 l) 900 Ft

Pálinkák

Pálinkák
Árpád Csabai Házi Barack 50% (0,04 l) 1 500 Ft
Árpád Csabai Házi Szilva 50% (0,04 l) 1 500 Ft
Árpád Dupla Ágyas Körte (0,04 l) 1 400 Ft
Árpád Prémium Málna (0,04 l) 1 950 Ft
Trispirit Stanley Szilva (0,04 l) 1 500 Ft
Trispirit Tokaji Sárgamuskotály Aszú Szőlő (0,04 l) 1 500 Ft

Koktélok

Koktélok
Aperol Spritz 1 750 Ft
Bodza Spritz 2 400 Ft bodzaszörp, szóda, Grey Goose, lime és jég
Eper shot 2 600 Ft 2 db
Fekete ribizlis mojito 1 800 Ft
Fekete ribizlis mojito 1 400 Ft alkoholmentes
Mangola 1 300 Ft mangószirup és pezsgő
Mojito 1 600 Ft

Borok

Borok
Egri Chardonnay Battonage 7 500 Ft Thummerer Pincészet, 2015 (1800 Ft/1,5 dl)
Mátrai Irsai Olivér 4 500 Ft Bárdos és Fia Pincészet, 2016 (1200 Ft/1,5 dl)
Mátrai Sauvignon Blanc 4 950 Ft Bárdos és Fia Pincészet, 2016 (1400 Ft/1,5 dl)
Merlot Rosé 4 500 Ft Juhász Testvérek Pincészete, 2016 (1200 Ft/1,5 dl)
Muscat Blanc 5 950 Ft Grand Tokaj, 2015 (1500 Ft/1,5 dl)
Ördög 5 500 Ft Vylyan Pincészet, 2013 (1500 Ft/1,5 dl)
Sensuale Moscato Basilicata 4 950 Ft Vigneti del Vulture, 2015 (1400 Ft/1,5 dl)
Szekszárdi Bikavér Válogatás Faluhely 6 950 Ft Bodri Pincészet, 2013 (1850 Ft/1,5 dl)
Szekszárdi Királylány 4 950 Ft Vesztergombi Pince, 2016 (1400 Ft/1,5 dl)
Szekszárdi Merlot 5 950 Ft Vida Családi Borbirtok, 2014 (1500 Ft/1,5 dl)
Szekszárdi Rosé 4 500 Ft Vida Családi Borbirtok, 2016 (1200/1,5 dl)
Tokaji Aszú 7 500 Ft Grand Tokaj, 2013 (1800 Ft/1 dl)
Villányi Cabernet Franc 7 500 Ft Vylyan Pincészet, 2013 (2000 Ft/1,5 dl)
Villányi Cabernet Sauvignon Barrique 7 450 Ft Gere Attila Pincészete, 2012 (2000 Ft/1,5 dl)
Villányi Kakas Rosé 4 950 Ft Vylyan Pincészet, 2016 (1400 Ft/1,5 dl)
Villányi Kopár Cuvée 15 900 Ft Gere Attila Pincészete, 2012

Pezsgők

Pezsgők
Bozzante bodzapezsgő 3 950 Ft 1000 Ft/1,5 dl
Furlan Conegl. Vald. Prosecco Spumante 6 000 Ft 1400 Ft/1,5 dl
Hungaria Extra Dry 4 800 Ft
Hungaria Extra Dry (0,2 l) 1 600 Ft
Hungaria Irsai Olivér Doux 4 500 Ft
Törley Charmant Doux (0,2 l) 1 600 Ft
Törley Nyerspezsgő – Chardonnay Brut Nature 6 500 Ft